Чтобы почувствовать себя на побережье теплых морей7. Свежий, миниатюрный, похожий на апельсин фрукт размером с очень большое маслина. Используется как украшение, но не всегда. Этот пигмей семейства цитрусовых растет в Китае, Японии и США. Мякоть кисловатая и достаточно сухая. В целом весь фрукт можно есть, хотя спелые плоды чаще режут кусочками и используют для украшения блюд и напитков. Чаще всего этот фрукт можно увидеть в приготовленном виде: засахаренным, маринованным или как мармелад. Свежие плоды доступны с ноября по март. В этом фрукте содержится много витаминов А и С. 8. Дуриан, который часто называют «королем тайских фруктов», весит от 2 до 10 кг, а шкурка его усеяна колючками угрожающего вида и размера. В Таиланде и во многих азиайських странах дуриан считают замечательным фруктом. Общеизвестно, что дурианы, растущие на Таиланде - самые вкусные в мире, поэтому на рынках это один из самых дорогих, но и самых популярных фруктов. 9. Драконов фрукт (тайское название - geow mangon) - ярко-розовый фрукт размером с очень большое яблоко, но немного вытянутой формы. Цвет - яркий насыщенный розовый. Кожура - как крупные чешуи, а края чешуек - ярко-салатового или зеленого цвета. Если очистить тонкую кожуру (немножко надрезать ножом и чистить, как апельсин), то внутри будет плотная белая, красная или фиолетовая мякоть с многочисленными мелкими косточками, как у киви. |