Рынок фруктовой консервации теряет потребителяДо кризиса рынок консервированных фруктов не знал, как угодить взыскательному потребителю - предлагал все более изысканные фрукты и смешивал вкусы. Украинские смогли попробовать консервированные личи, манго и различные миксы из них, равно как и традиционные для нашего рынка персики и ананасы.Что же касается самих производителей, то они в течение нескольких лет страдали от наплыва дешевого импорта. Поэтому некоторые отечественные фабрики даже были вынуждены приостанавливать производство. В частности, закарпатский консервный завод «Микаланд». По словам участников рынка, производство большинства консервированных фруктов, пользующихся спросом в Украине, на территории нашей страны нерентабельно, даже с учетом накладных расходов импорта. Так, например, «Витмарк-Украина» вообще остановил производство своей фруктовой консервации. Компания производила консервированные ананасы, персики и фруктовый салат в железных банках под торговой маркой Jaffa Selected Fruit. О дальнейших планах в этом направлении производитель пока не сообщает. А вот в прошлом году компании произвели 865 т продукции, это уже на 4% больше, чем в 2009 г., однако это все еще в 3,7 раза меньше «сытого« 2005 Тогда было выпущено рекордное количество продукции - 3,2 тыс. т. |