Бывает, что весной мы внезапно и беспричинно ощущаем, как наваливается на нас усталость, вялостьБывает, что весной мы внезапно и беспричинно ощущаем, как наваливается на нас усталость, вялость. Мы становимся раздражительными, нас сваливает с ног любая болезнь. А причина этого проста и давно известна нехватка витаминов в нашем питании.В чем суть действия витаминов? Упрощенно говоря, витамины своеобразные катализаторы. Без витаминов человек, да и вообще любое живое существо, не может правильно переваривать пищу, правильно расти, правильно обновлять ткани своего организма. Но если животные могут синтезировать некоторые витамины в своем организме, то человек практически лишен этой возможности. Приходится вводить необходимые витамины с пищей. Сейчас хорошо изучено действие около двадцати пяти витаминов. Все витамины сложные соединения с труднопроизносимымы названиями. Поэтому для простоты витамины именуют буквенными символами витамины А, В, С и так далее. Все известные витамины можно разделить на две группы водорастворимые и жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины Нас часто пугают передозировкой витаминов. Так вот, к водорастворимым витаминам это не относится. Они быстро выводятся из организма. И именно поэтому этих витаминов часто не хватает. Вот некоторые из них Витамин дает энергию |