Чатни тамарилло

Ингредиенты:
24 тамарилло
450 г яблок
450 г репчатого лука
1 столовая ложка соли (без верха)
15 г смеси "все специи"
1 кг нерафинированного сахара
400 мл яблочного уксуса
щепотка кайенского перца

Приготовление:
Обдать тамарилло кипятком, снять кожицу, нарезать средними кусочками лук, яблоки, тамарилло. Соединить с остальными ингредиентами. Поставить на средний огонь, довести до кипения, огонь убавить и готовить 2 часа. Разлить в стерилизованные стеклянные баночки, закатать крышками после того, как чатни остынет.

Новости:

На уральских прилавках появятся украинские фрукты

Губернатор Свердловской области вернулся из Геленджика с Российско-Украинского межрегионального экономического форума

Хурма этой зимой должна подешеветь

В Испании производители хурмы прогнозируют рекордный урожай

Нижегородцам продают фрукты с плесенью

Практически на всех рынках продукты хранят неправильно

Главная | Написать нам | Карта сайта