ГрейпфрутГрейпфрут - это субтропическое цитрусовое дерево, выращиваемое из-за его плодов, которые первоначально называли "запрещенными фруктами" Барбадоса.Эти вечнозеленые деревья обычно находятся в пределах 5-6 м высотой, хотя они могут достигнуть и 13-15 м. Листья являются темно-зелеными, длинными (до 150 мм) и тонкими. Грейпфрут производит белые четырехлепестковые цветы (5 см). Плоды грейпфрута являются желтыми, в значительной степени сплюснутыми и достигают в диаметре 10-15 см. Мякоть кислая, желтая, сегментированная. Многочисленные культурные сорта растения включают белый грейпфрут и красный грейпфрут, на который с 1929 года US Ruby Red (разновидность Redblush) имеет патент. Плоды стали популярными только с конца 19-го столетия; перед этим они выращивались как декоративное растение. США быстро стали главным производителем этих фруктов, с садами во Флориде, Техасе, Аризоне и Калифорнии. На испанском языке, фрукты известны как «toronja» или «pomelo». Грейпфрут был известен как помпельмус или пумело до 1800-х. Его текущее название ссылается на группы фруктов на дереве, которые часто кажутся подобными винограду. Ботанически, этот фрукт не отличали от помело до 1830-х, когда этому давали название Citrus paradizi. Его истинное происхождение не было определено до 1940-х. Это привело к тому, что его официальное название, изменилось на Citrus paradise. Масло кожицы грейпфрута используется в ароматерапии, и оно исторически известно своим ароматом. |