ГуаваГуава произрастает в виде вечнозеленого кустарника, величиной около 10 метров ( может достигать и 20 метров при размере плода примерно в теннисный мячик). Родиной Гуавы считается Центральная Америка и Южная Мексика. Плод Гуавы похож на грушу и имеет приятный мускусный запах.Растение выращивалось несколько тысяч лет тому назад, чему свидетельствуют раскопки, которые были проведены в Перу. Гуава может произрастать как во влажном, так и в сухом климате, но для нормального роста необходимо тепло, потому как холода гуава переносит с большим трудом. Уже при температуре -2 градуса может возникнуть дефект в росте растения, а при -3 растение просто погибнет. Идеальной же температурой является температура 15 градусов во Цельсию. Гуава обладает антимикробным, вяжущим, бактерицидным, слабительным и спазмолитическим действием. Главным элементом гуавы являются углеводы, которые в общей массовой доле достигают примерно 14 грамма на 100. Также содержится фруктоза, глюкоза и сахароза, и более 150 видов летучих веществ. 1 2 |