И НЕ ТОЛЬКО березовый сок, А И ВАРЕНЬЕКроме того, под водой можно сохранять начатое варенье, компоты. Все сталкиваются с такой проблемой. Открыв закрученную металлической крышкой 3 л банку варенья, сразу ее не съешь. Закрываем капроновой крышкой и в холодильник. Несмотря на холодильник и капроновую крышку, варенье покрывается плесенью и теряет вкусовые качества. Подводное хранение плесень исключает.2.3. Настой из травы А сколько проблем, бед, финансовых расходов возникает при хранении настоев и отваров лечебных трав. Спиртовые настои лекарственных растений по многим причинам не допустимы. Особенно в наше время суррогатов и подделок под европейский стандарт, даже медицинского спирта, не говоря уже об обычном спирт, или водку. А водные настои и отвары быстро портятся, даже, если их хранят в холодильнике. Подводное хранение выручает не только отдельных больных и целителей, которым я рекомендовал подводное хранение, а также с положительным эффектом проводят эксперимент с моим "НОУ-ХАУ" на кондитерских фабриках, хлебокомбинатах, химфармзавод. 2.4 А самые нежные СМЕСИ Особенно нежные фармакологические и т. п. смеси хранят под водой и в холодильниках, что позволяет даже в таком деликатном деле отказаться от консервантов и антисептиков. |