Капуста белокочаннаяПо срокам созревания капуста белокочанная подразделяется на раннеспелую, среднераннюю, средне-позднюю и позднеспелую. Для создания своеобразного капустного конвейера следует выращивать различные по скороспелости сорта.В Приднепровье районированы следующие сорта капусты: раннеспелая — Дымерская 7, Дитмаршер фрюер, Июньская, Дербентская местная улучшенная; среднеранняя Золотой гектар; среднеспелая Слава 1305; среднепоздняя — Брауншвейгская, Еленовская, Подарок, Столичная; позднеспелая — Амагер 611, Белоснежка, Южанка 31, Харьковская зимняя. Две последние группы сортов выращивают для переработки и зимнего хранения в свежем виде. Почва на грядках, предназначенных под капусту, должна быть рыхлой, богатой гумусом. Участок нужно менять ежегодно из-за опасности поражения болезнями. Особенно хорошо растет капуста там, где под осеннюю перекопку внесено 5—6 кг/м2 навоза или компоста. Количество навоза можно доводить до 10 кг/м2. Чистый торф вносить нежелательно, лучше выдержать его в компосте. Хорошо отзывается капуста на совместное внесение органических и минеральных удобрений. Под раннеспелые и среднеранние сорта, высаживаемые ранней весной, фосфорно-калийными лучше удобрить осенью под перекопку, а азотными — весной во время предпосадочной подготовки почвы. Примерные дозы таковы: аммиачной селитры — 20— 25 г/м2, суперфосфата — 20—30, хлористого калия — 10—20 г/м2. Под среднепоздние и позднеспелые сорта дозы минеральных удобрений можно повысить на 50% и полностью внести весной. 1 2 |